Le sale del ristorante
nei Sassi di Matera
Le sale di Era Convivial Cave Restaurant si trovano all’interno di autentiche grotte dei Sassi di Matera, ambienti naturali che raccontano la storia millenaria della città.
Ogni spazio è stato restaurato con rispetto per l’architettura originaria, mantenendo intatto il fascino della pietra e delle volte naturali.
Il risultato è un ristorante nei Sassi di Matera capace di offrire ambienti diversi, ognuno con un’atmosfera unica.
Patio - Un'accogliente sala situata nel cuore dei Sassi di Matera
Le sue mura in pietra viva creano un’atmosfera rustica e suggestiva, perfetta per immergersi nella storia e nella tradizione della Basilicata. Degusta la nostra cucina, preparata con ingredienti freschi e di stagione secondo ricette tradizionali.
- Può ospitare gruppi fino a 12 persone.
- La Sala Patio è perfetta per anniversari, compleanni e eventi privati o aziendali.
- Offriamo un menu degustazione a prezzo fisso e la possibilità di ordinare à la carte.
Sala a Stare - Sapori autentici, atmosfera unica
Lasciati avvolgere dalla calda atmosfera della Sala A Stare, dove ogni dettaglio è curato con attenzione per offrirti un’esperienza indimenticabile. L’arredamento moderno si armonizza perfettamente con la cornice storica dei Sassi, creando un ambiente unico e accogliente.
- Può ospitare gruppi fino a 20 persone.
- La Sala A Stare è perfetta per anniversari, compleanni e eventi privati o aziendali.
- Offriamo un menu degustazione a prezzo fisso e la possibilità di ordinare à la carte.
Libreria Atmosfera conviviale
Vivi un’esperienza gastronomica unica nella suggestiva Libreria. Lasciati avvolgere dall’atmosfera calda e accogliente, dove tradizione e modernità si fondono armoniosamente.
Un menu degustazione che ti porterà alla scoperta dei sapori autentici, rivisitati in chiave moderna dai nostri chef con creatività e maestria.
- Può ospitare gruppi fino a 14 persone.
- La sala Libreria è perfetta per anniversari, compleanni e eventi privati o aziendali.
- Offriamo un menu degustazione a prezzo fisso e la possibilità di ordinare à la carte.
Convivial Cave Room - Un ambiente intimo e raffinato
Lasciati avvolgere dal silenzio e dal fascino di questo luogo speciale, dove ogni dettaglio è curato con attenzione per offrirti un’esperienza senza eguali.
Convivial Cave Room è il luogo ideale per una cena romantica, un’occasione speciale o semplicemente per concederti un momento di puro relax e piacere.
- Può ospitare gruppi fino a 6 persone.
- La Sala Convivial Cave Room è perfetta per cene romantiche, anniversari e proposte di matrimonio.
- Offriamo un menu degustazione con abbinamento al calice a prezzo fisso.
Ogni portata sarà accompagnata da un vino accuratamente scelto dalla nostra sommelier, esperta nell’abbinare i vini ai cibi per esaltarne i sapori e creare un’armonia perfetta al palato.Durante la degustazione, ti guiderà alla scoperta di ogni vino, raccontandone la storia, le caratteristiche e le peculiarità.
Cantina - Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza unica
Immergiti nella storia e nella tradizione di Matera cenando o pranzando nella nostra suggestiva cantina. Scavata nella roccia calcarea, la cantina offre un’atmosfera unica e intima, perfetta per una serata speciale o un’occasione da ricordare.
Il nostro personale attento e cordiale sarà lieto di accoglierti e garantirti un’esperienza indimenticabile.
- Può ospitare gruppi fino a 6 persone.
- La Cantina è perfetta per cene romantiche, anniversari, proposte di matrimonio.
- Offriamo un menu degustazione.
Soppalco - Un luogo dove sentirsi a casa
Salite sul nostro soppalco e scoprite la Sala Soppalco, un ambiente esclusivo sospeso tra le suggestive mura di Matera.
L’arredamento moderno si armonizza perfettamente con la cornice storica dei Sassi, creando un ambiente unico e speciale.
- Può ospitare gruppi fino a 15 persone.
- La sala Soppalco è perfetta per aperitivi con amici, colleghi o clienti, compleanni e eventi privati.
- Offriamo un menu degustazione a prezzo fisso e la possibilità di ordinare à la carte.
La filosofia di Era è semplice: riportare al centro la convivialità della tavola. In un ambiente scavato nella roccia, illuminato da luci soffuse e circondato dal silenzio dei Sassi, gli ospiti possono vivere una cena che unisce: cucina contemporanea ingredienti del territorio lucano attenzione alla stagionalità ospitalità autentica Ogni piatto nasce dal rispetto per il territorio e dalla volontà di raccontare Matera attraverso i suoi sapori.
Cucina e convivialità nei Sassi di Matera
